Ngành côn trùng đang vượt qua rào cản về quy định và chấp nhận từ người tiêu dùng để thúc đẩy sự phát triển của dinh dưỡng dựa trên côn trùng cho thức ăn cá trong ao nuôi.
Ocean Loop, một nhà sản xuất tôm ở Đức, đang quan sát sát sự phát triển của thức ăn từ côn trùng và đặt mục tiêu loại bỏ việc sử dụng trực tiếp nguồn tài nguyên biển.
Sử dụng bột côn trùng có tiềm năng trong việc giảm carbon và diện tích đất so với bột cá truyền thống, thúc đẩy tính bền vững trong ngành nuôi trồng thủy sản.
Các giải pháp sáng tạo tập trung vào cải thiện công nghệ nuôi trồng thủy sản, giảm sự xâm lấn của bọ chét biển và tối ưu hóa tỷ lệ chuyển đổi thức ăn cho cá hồi.
Diễn giả nhấn mạnh tính bền vững trong việc nuôi cá hồi, kêu gọi ngành công nghiệp giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và chấp nhận các thành phần thức ăn mới.
Sự hợp tác và lãnh đạo trong ngành hải sản rất quan trọng để giải quyết thách thức và thúc đẩy hệ thống thực phẩm bền vững để đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng.
Blue Lice, một công ty công nghệ nuôi trồng thủy sản Na Uy, đã giành giải thưởng Đổi mới NASF với giải pháp ngăn chặn sự xâm lấn của bọ chét biển.
Tóm lại, Diễn đàn Hải sản Bắc Đại Tây Dương nhấn mạnh tầm quan trọng của đổi mới, tính bền vững và sự hợp tác để thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản tiến tới một tương lai hiệu quả và thân thiện với môi trường hơn.
Comments